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夏天的时候,长沙实木酒柜乙木酒窖小编觉得,喝白葡萄酒最适合,为什么?
很多人都把葡萄酒通称为红酒,这让白葡萄酒和气泡酒、香槟、烈酒都得哭晕在厕所。Wine,按照颜色,分white wine和red wine,还有rose wine。按照有无气泡分still wine和sparkling wine。这是非常非常基础的知识。如果有人傻兮兮滴说:“我只爱喝红酒。”一般都属于基础智商余额不足的。
比如在炎热的夏天,喝单宁厚重的红葡萄酒,好比吃红烧肉、东坡肘子,腻歪不说,温度略高,再好的红葡萄酒多少都会略有酱油味,难以下咽。我们夏天喝红葡萄酒,都尽量选择单宁少的,比如佳美或黑皮诺,而且都要像冰镇白葡萄酒一样,冰镇而饮,减少酒精下喉的灼热感。
其次,夏天吃海鲜,你很难配红葡萄酒。不信,你拿拉菲、拉图,配三文鱼刺身、龙虾刺身、白灼海鲜……*对两败俱伤!
夏日炎炎,一杯冰镇白葡萄酒,才是最惬意的选择。没有厚重单宁的油腻感,酸爽解暑又开胃。
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