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长沙实木酒柜、什么是黑皮诺 |
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葡萄酒有很多红酒品种,下面长沙实木酒柜乙木小编就来说说什么是黑皮诺:
原产自法国勃根第,为该区*一的红酒品种。属早熟型,产量小且不稳定,适合较寒冷气候,于石灰粘土的表现*佳。由于存在久远有许多特性不同的无性繁殖系。对成长环境的要求较多,种植不如卡本内-苏维浓普遍。其品种特性不强,易随环境而变,在良好的条件下黑皮诺虽然颜色不深,却有严谨的结构和丰富的口感,极适陈年。其酒香于年轻时以红色水果为主,如覆盆子及樱桃等。陈年后的酒香则变化丰富,除动物香外,樱桃酒及松露香也常见。
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